МБОУ "СОШ № 47" г.Чебоксары

11 октября учащиеся и родители 7 А класса совместно с классным руководителем Ятрушевой Н.В. отправились большой и дружной компанией в увлекательное путешествие в Йошкар‑Олу — столицу Республики Марий Эл.
Здесь ребят ждал:мастер‑класс по варке сыра ,дегустация сырной тарелки: 8 видов марийского сыра с соусами, фруктами и орехами, мини‑мастер‑класс по жарке сыра,а так же обзорная экскурсия по городу.
Всё началось с рассказа сыровара. Мастер простым и живым языком объяснил, как из обычного молока рождается сыр, какие бывают виды заквасок и почему даже температура и время нагрева могут полностью изменить вкус и текстуру.
После мастер-класс группа прогулялась по уютным городским улочкам, полюбовалась храмами и памятниками.
Поездка стала настоящим приключением: ребята не только увидели необычные достопримечательности, но и узнали много нового о культуре и истории марийского края.
Эта экскурсия стала не просто прогулкой, а настоящим уроком краеведения и культуры. Ребята расширили свой кругозор, научились замечать детали и ценить уникальность разных уголков нашей страны.